lunes, 5 de mayo de 2014

Cultura Región pacifica de Colombia

Región pacifica de Colombia 


Cultura:
 

La cultura del Pacífico tiene gran variedad de norte a sur, al norte en el Chocó y al sur con la llanura del Pacífico.

 

Música:

Esta región que tiene dos clases de razas la negra y mestiza, adoptó estilos musicales en su gran mayoría es de origen africano. Tenemos el departamento del Choco, habitado por personas de raza negra (Origen Africano), que introdujeron los tambores y dieron a conocer los ritmos del mapalé. Este estilo es propio de la zona y se baila en grupos de pareja -hombre y mujer- entrelazados.
 

Instrumentos

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Generalmente usan guitarras de seis cuerdas, tiples y bandolas que se construyen en la región. En oportunidades son compradas en el extranjero (España). Tanto los pasillos como bambucos son ritmos muy agradables y de sano esparcimiento. Los pobladores mayores de edad (padres y abuelos) tienen predilección por estos.
De otra parte, en el departamento de Nariño los tipos musicales son similares a los del Cauca, en donde los pasillos y bambucos son de gusto general. Ya en la juventud o ciertas personas adultas predominan la música tropical de orquestas caribeñas o nacionales.
En cuanto a los instrumentos estos son de cuerda y similares a los expuestos en los géneros del bambuco y pasillos del Cauca.
En Nariño el clima es frío por lo general, puesto que dicha zona se encuentra en su gran mayoría ubicada en zona montañosa de la cordillera Central. Por lo tanto, el uso diario de su habitantes con ropa de lana y en ocasiones, utilizar ruanas.
 
Vestuario
 
En el caso de las mujeres, es muy colorido y está elaborado de telas suaves (seda blanca, amarilla, rosada, etc), que adornan con figuras de hilo, que le dan aspecto de flores e hilos dorados. Las faldas llegan hasta los tobillos y los colores que se utilizan les resalta la piel negra melanina.

En los hombres, estos utilizan camisas de seda blanca con manga larga y pantalón en dril blanco. Zapatillas de igual color que son popularmente conocidas como alpargatas y que son elaboradas con cabuya, fique o tela gruesa. Por lo general, siempre celebran estos bailes en épocas de fiestas entre las que se destacan la de San Martín, Semana Santa y Navidad. Dichas fiestas les permite a los habitantes en cada población reuniese y compartir por varios días de jolgorio y sano esparcimiento.
Este se utiliza de manera informal y ropa para los climas templados y cálidos por lo general. Las mujeres llevan blusas o camisas de lino o sedas con colores pasteles, y las faldas el ruedo les llegas encima de las rodillas. (predomina mucho las minifaldas). En la ciudad de Cali y poblaciones vecinas cuya temperatura es promedia a los 26 grados, las mujeres no usan medias veladas. Ya en el caso de los hombres el vestuario es informal y se utiliza mucho la camisa de manga corta en telas suaves y pantalón lino.

La Feria más popular es la de "Cali" que tiene lugar en la capital del Valle y se realiza del 26 de diciembre al 4 de enero de cada año. Allí se dan cita toda clase de expositores en la música salsa, expositores de equinos, ferias artesanales y de los cueros, así como la Taurina que concentra a los mejores toreros de Ibero América. Esta feria es una de las más tradicionales de Colombia. Otra fiesta de popularidad es el evento del Festival Nacional de Interpretes de la Canción "Mono Núñez" y que se realiza en Ginebra, Valle.

En los departamentos del Cauca y Nariño los géneros musicales se mezclan con esa dos regiones. En el caso del Cauca por pertenecer más a la zona Andina, predominan los bambucos, pasillos y música tropical.

Los estilos de bambuco y pasillos son frecuentes en la capital Popayán y poblaciones aledañas. Estos ritmos son interpretados por tríos o cuartetos integrados la mayoría de veces por familiares o amigos. En ocasiones se baila en parejas, por lo general se escuchan en ambientes familiares o concursos que son frecuentes.



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cultura

 Son muy populares y de ellas participan niños y adultos.

En cuanto al resto de los departamentos de la zona del Pacífico como: Valle, Cauca y Nariño es algo muy diferente, ya que se han adoptado estilos muy diferentes y guardando un poco las costumbres musicales de los habitantes que viven en todo el resto de litoral.
En el departamento del Valle del Cauca, predomina la música tropical de orquesta y la tan mundialmente conocida "Salsa". Esta última ha alcanzado una evolución y desarrollo característico de los países antillanos (Puerto Rico y Republica Dominicana), y guarda semejanza con los máximos exponentes de este genero a saber: Ricardo Rey y Boy Cruz, El Gran Combo de Puerto Rico, la Fania All Stars, Papo Luca, Gilberto Santa Rosa, la Sonora Ponceña, entre otros.

Por tal motivo, la música salsa se baila de manera alegre, alborozada y amena. Se forma en parejas e informal. Por lo general la interpretan orquestas populares y las más conocidas en el Valle son: Guayacán Orquesta y el grupo "Niche". Estos ritmos musicales pertenecen al centro y oriente del Valle. Ya en la costa pacífica del departamento se escuchan ritmos de mapalé.

Este se utiliza de manera informal y ropa para los climas templados y cálidos por lo general. Las mujeres llevan blusas o camisas de lino o sedas con colores pasteles, y las faldas el ruedo les llegas encima de las rodillas. (predomina mucho las minifaldas). En la ciudad de Cali y poblaciones vecinas cuya temperatura es promedia a los 26 grados, las mujeres no usan medias veladas. Ya en el caso de los hombres el vestuario es informal y se utiliza mucho la camisa de manga corta en telas suaves y pantalón lino.

La Feria más popular es la de "Cali" que tiene lugar en la capital del Valle y se realiza del 26 de diciembre al 4 de enero de cada año. Allí se dan cita toda clase de expositores en la música salsa, expositores de equinos, ferias artesanales y de los cueros, así como la Taurina que concentra a los mejores toreros de Ibero América. Esta feria es una de las más tradicionales de Colombia. Otra fiesta de popularidad es el evento del Festival Nacional de Interpretes de la Canción "Mono Núñez" y que se realiza en Ginebra, Valle.
En los departamentos del Cauca y Nariño los géneros musicales se mezclan con esa dos regiones. En el caso del Cauca por pertenecer más a la zona Andina, predominan los bambucos, pasillos y música tropical.
Los estilos de bambuco y pasillos son frecuentes en la capital Popayán y poblaciones aledañas. Estos ritmos son interpretados por tríos o cuartetos integrados la mayoría de veces por familiares o amigos. En ocasiones se baila en parejas, por lo general se escuchan en ambientes familiares o concursos que son frecuentes.
 
Comidas Típicas:
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          EL PLATO TIPICO

Esta amplia zona, ayer parte del Cauca grande, tiene una influencia fundamental en la gastronomía colombiana. Más cocina de hacienda que de ciudad, tiene en la caña de azúcar, que cultiva con talento, la base de una variada producción de excelentes dulces: su célebre manjar blanco, sus grajeas, sus delicados confites.  plátano es una fruta más en la enorme paleta que colorea sus puestos de venta, con variados y deliciosos frutos como el níspero de Guacarí. Hoy agrícola, ayer ganadera, la zona del valle es tal vez la que más harinas fritas lleva a su mesa. Tamales de Cartago, o su casi extinguido Chuyaco, y cada pueblo, o casi cada familia, tiene una receta propia del sancocho.

El Cauca, tal vez el departamento más rico variedad de platos de todo el país, conserva variedades criollas. Entre las cosas legítimamente autóctonas es de destacar un vegetal muy especial, el ulluco, con su enorme variedad de preparaciones, todas originales y apetitosas. Nariño con su tradicional cui, que hay que saber matar más que guisar. Su pastelería es variada y suculenta para acompañar los deliciosos amasijos de Tuma y Guapi, que se han hecho embajadores de 1a cocina colombiana en famosos restaurantes de todo el mundo.
 
CAUCA:

o Bebidas: Birimbí, salpicón de baudilia.

o Aperitivos y principios: Cauncha, cucas, envueltos de choclo, mollete, ají de maní, empanadas de pipián.

o Sopas: Crema de choclo, sango, sopa de carantata.
o Platos: Lomo, regios, tamales de pipián, tripazo.
o Postres: Desamarrado o noche buena.

VALLE:


o Bebidas: Champús, jugo de chontaduro, kumis, sorbete de badea y de piñuela.

o Aperitivos y principios: Ají pique, tostadas de plátano (patacones), arepas vallunas, pandebono, bizcochos hateños, aborrajados, abrebocas de chontaduro, arroz blanco.

o Sopas: Sancocho de cola, caldo de carne batido, cus-cus, sancocho de gallina, sopa de raices.

o Platos: Tamales de resplendor y vallunos, arroz atollado, bistec a la criolla, bofe, carnita de hormiga, carne sudada o afanada, muchacho.
o Postres: Almojábanas con miel de abejas, arroz de leche, caspiroletas, manjar blanco, queso de mandarina o naranja, tajadas de melado, torta de coco.

NARIÑO:


o Bebidas: Hervidos, jugo de frutas con agua de arroz.

o Aperitivos y principios: Bizcochuelo nariñense, mostachones, ají de queso, empanadas de añejo, lapingachos.

o Sopas: Locro.

o Platos: Cui, lomo biche encebollado, lomo de cerdo con moras o lulos, tamales nariñenses.
o Postres: Postre de tomates.
 

   

Mitos y leyendas



Entre las leyendas más sobresalientes se encuentran La Tunda, descrita como una mujer monstruo con similaridades con un vampiro que atrae a las personas hacia los bosques y los retiene cautivos allí; La Patasola, que se presenta como una mujer extremadamente hermosa y seductora, a menudo en búsqueda de una pareja; y El Riviel entre muchos otros.

Artesanías

Sobresale en la región la Marimba de Chonta, el cual es el instrumento más reconocido de la región y el instrumento insigne, los sombreros de palma y los objetos hechos con la palmera cocotera.



Celebraciones

Entre las celebraciones populares más importantes están:
  • Las Fiestas de San Pacho, en el Chocó, a partir del 20 de septiembre.
  • El Festival del Currulao, en Tumaco.
  • El Carnaval del Fuego, en Tumaco.
  • La Procesión de la Virgen de Atocha en Barbacoas.
  • El Festival folclórico del Litoral Pacífico en Buenaventura.
  • La celebración de la Semana Santa en Popayan, a partir de abril
  • Las fiestas de La Purísima en Guapi.
  • El Festival Petronio Álvarez se realiza en Cali, en un valle interandino; pero su público y su contenido integran gentes y ritmos del Pacífico y de otras regiones de mayoría afro.

     

Dialectos y lenguas

Se puede hablar de un solo dialecto en la región, el cual hace parte del español Pacífico. Los rasgos distintivos del español hablado en la región son:
  • Presenta rasgos caribeños notoriamente atenuados
  • La /s/ final de sílaba se aspira o elide pero la clase media tiende a evitarlo en el contexto pre-vocálico.
  • Como en el Caribe la variante de /x/ ("j") es [h].
  • La /n/ final de palabra es velar, a veces se bilabializa.
  • Entre las clases bajas hay confusión de líquidas /l/ y /r/, su elisión es poco frecuente.
  • En el área del Chocó la /d/ intervocálica se realiza como /r/. En esta misma región la /s/ aspirada y /k/ pueden resultar en oclusión glotal.
Además de el uso del Voseo, para denotar a segunda persona



Parques nacionales naturales

  • Parque nacional natural Ensenada de Utría
  • Parque nacional natural Gorgona
  • Parque nacional natural Tatamá
  • Parque nacional natural Sanquianga
  • Parque nacional natural de Los Katíos
  • Parque nacional natural Uramba Bahía Málaga
El Pacífico colombiano alberga, además, el Santuario de Flora y Fauna Malpelo y el Jardín Botánico La Manigua.
 

      








     
     

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